Регистрация
Контакты

В США больше всех выбрасывают продовольственных товаров, исследование

30.10.2016 в 18:02 76 0 НОВОСТИ / В мире
В США больше всех выбрасывают продовольственных товаров, исследованиеНовые результаты исследования показывают, что из-за спроса на "совершенные" по форме фрукты и овощи выбрасывается много продуктов, что наносит ущерб климату и не способствует решению проблемы голода на планете.

Согласно данным американского Агентства по охране окружающей среды, выброшенная пища является крупнейшим компонентом американских свалок и мусоросжигательных заводов.

Американцы выбрасывают почти столько же пищи, сколько едят, из-за "культа совершенства", способствуя усугублению проблемы голода и нищеты, а также причиняя серьезный ущерб окружающей среде.

Свежих продукты, выращенные в США, в огромных количествах остаются в поле и сгнивают, идут на корм скоту или отвозятся непосредственно с поля на свалки из-за нереалистичных и неуступчивых косметических стандартов. Об этом свидетельствуют официальные данные и интервью с десятками фермеров, упаковщиков, дальнобойщиков, ученых, активистов и правительственных чиновников.

Фермеры и все, кто имеет отношение к цепочке распределения продуктов питания от полей и садов Калифорнии до населенных пунктов восточного побережья, заявляют о том, что высокой ценностью и питательными свойствами пищи жертвуют в пользу спроса ритейлеров на недостижимое совершенство во внешней привлекательности продуктов.

"Все дело в производстве безупречной продукции", – говорит Джей Джонсон, который поставляет свежие фрукты и овощи из Северной Каролины и центральной Флориды. – "Таков наш сегодняшний бизнес: продукция либо совершенна, либо она отвергается. Она либо идеально подходит, либо ее выбрасывают. И тогда вы увязаете в отбросах".

Пищевые отходы часто называют проблемой подхода “с поля на стол”. Продукция теряется в полях, складах, в процессе упаковки, распределения, в супермаркетах, ресторанах и холодильниках.

Читайте также: Запорожская АЭС запустила второй энергоблок

Согласно одному из правительственных отчетов, около 60 млн. тонн продукции на сумму около 160 млрд. долларов выбрасывают ежегодно розничные торговцы и потребители – а это одна треть всех продовольственных товаров.

Ежегодно во всем мире выбрасывается 1,6 млрд. тонн пищевых продуктов.

Если уложить этот объем в стандартные 80-метровые прогоны (по 20 кубических метров каждый), отходы займут… 60% территории Лондона и 100% всех пяти боро Нью-Йорка, а также города Джерси-Сити и Ньюарк.

Источник: expert.ua

Новости по теме:
 

ЕС предсказали «жесткий ущерб» из-за Brexit
Европейский союз ждут большие проблемы из-за Brexit. Об этом сообщают эксперты Times, ссылаясь на
СССР нанес экономике Латвии ущерб на 185 млрд евро
18.04.2016 в 14:26 В мире / Экономика
Об этом сегодня заявила представитель специально созданной для подсчета этих цифр комисии Рута
Ущерб от терактов в Брюсселе составил €4 млрд
Об этом заявил главный экономист банка ING Петер Ванден Хауте в интервью бельгийской газете Het
Пекин стандартизирует критерии экологической угрозы
21.02.2016 в 16:16 В мире / Наука
Власти Пекина и соседних мегаполисов намерены стандартизировать уровни загрязнения окружающей
Молдавские фермеры покорили сеть хитом об уничтожении РФ санкционных продуктов (ВИДЕО)
В Молдове переосмыслили популярный хит «The Show must go on» группы Qeen. Эта песня очень
Оставить комментарий
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Copyright © 2015-2016 7oclock.info Все права защищены. Сделано в Virtu.All.Design Studio